吃出健康

啤酒营养丰富，含有麦芽糖、多种氨基酸和维生素，能增进食欲，帮助消化，生津止渴，消暑利尿，被人们成为液体面包。但喝大量的啤酒就易患上“啤酒病”。中国人喜欢在饭桌上交流，所以喝酒是不可避免的，喝完后为避免身体不适可以试试吃些解酒的食物，会收到良好的效果。
常用的解酒饮品有牛奶、芹菜汁、桔汁、甘蔗汁、蜂蜜、浓米汤等；蔬菜有白萝卜、白菜心、鲜藕等；水果可选柿子、杨桃、山楂和梨；另外还有豆腐、食醋、蛋清、绿豆粥等。
需要注意的是，喝完啤酒后不宜饮茶，否则会伤肾，引起腰脚坠重，膀恍冷痛等症状。另外，白酒和啤酒不宜同喝，否则会对饮混酒者的脑、肝、肾、胃产生强烈的刺激并导致危害。