便秘，在生活中给我们带来了无尽的痛苦，便秘时，大肠杆菌和一些有害物质在粪便里繁殖并且增多，并产生硫化氢等有毒的物质，此类物质流入血液之后，会产生头晕，头痛等现象，并进一步使得便秘加重。
便秘不但能够导致痔疮，便血与肛裂等一系列疾病，同时粪便停留在大肠内，一些有害物质长期刺激大肠壁，容易导致大肠癌。并且便秘时，由于用力，还容易诱发心力衰竭，脑溢血等疾病。
食入一定量的膳食纤维后，进入小肠可加速脂肪与胆固醇的排泄，令大肠畅通，脂肪与胆固醇的减少，可以大大抑制血脂的升高，有利于减少心血管疾病的发生。
...啤酒营养丰富，含有麦芽糖、多种氨基酸和维生素，能增进食欲，帮助消化，生津止渴，消暑利尿，被人们成为液体面包。但喝大量的啤酒就易患上“啤酒病”。中国人喜欢在饭桌上交流，所以喝酒是不可避免的，喝完后为避免身体不适可以试试吃些解酒的食物，会收到良好的效果。常用的解酒饮品有牛奶、芹菜汁、桔汁、甘蔗汁、蜂蜜、浓米汤等；蔬菜有白萝卜、白菜心、鲜藕等；水果可选柿子、杨桃、山楂和梨；另外还
味精是谷氨酸的一种钠盐。它吸湿性强、易溶于水，且具有较强的鲜味，被誉为是调味的“大师傅”。其实鸡精也含有谷氨酸，只是较味精含量少，再加之助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、香辛料、鸡味香精等成份。谷氨酸是人体需要的氨基酸，它可以经人体自行合成。有利于智力的发育和治疗神经衰弱等作用。味精的最佳投放时间为菜肴刚出锅或是勾芡的时候。因为温度过高，谷氨酸钠会焦化变质，影响味精的鲜味。碱性食物（
青春痘是件很麻烦的事情，很多人因此不能像其他人一样吃辣的、油腻的东西了，甚至是喝酒、熬夜等平时不可避免的情况都有影响。这主要是天生的体质，许多人即使是抽烟、喝酒、熬夜也不会长痘痘，这是没办法的事情。治疗痘痘首先要有“与困难作斗争其乐无穷”的心态，才能取得最终的“战痘”胜利。 好了，不扯太远了，下面介绍几种治疗青春痘的食疗方法
中医根据咳嗽的不同表征，将咳嗽分为5种类型： 风寒咳嗽：吐稀痰，伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷及发烧； 风热咳嗽：多有发热、口干、吐痰不爽、喉痛； 燥火咳嗽：干咳、少痰、唇及咽喉干燥； 痰湿咳嗽：痰多黏稠，喉中呼噜作响，可能出现胸闷，呼吸急促等症状； 阴虚咳嗽：咳嗽时发时止，面目苍白、两颧(眼睛之下的颜面骨)发红、提气不上或手足发烧，有时痰中带血或咯血。不同的咳嗽要用不同的食疗方法才能
俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。我们日常生活中常见萝卜有胡萝卜、红萝卜和白萝卜。许多人不明白萝卜的正确吃法，而使营养大量浪费。要想明白正确吃法，首先要知道萝卜到底有那些营养。素有“小人参”之称的胡萝卜含有的主要营养成分是胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2钙、铁等。可见，这些脂溶性的成分只有经过油炒才能容易被人体所吸收，而生食胡萝卜
猕猴桃又名奇异果，被誉为“水果之王”，是目前市面上的一种常见水果。其性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。猕猴桃最主要的营养成分就是维生素C，其含量是等量柑橘中的五至六倍。因此，有猕猴桃抑制癌细胞和抗衰老的作用。但是，维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，故食用猕猴桃后不宜与牛奶或吃其他乳制品同食。另外，猕猴桃有丰富的膳食纤维，大便秘结者可多食之，而脾胃虚寒，所有尿
黑木耳是一种营养丰富的食用菌，主要含有糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。黑木耳中含铁量是猪肝的7倍，所以有利于养血驻颜，适合缺铁的人群。黑木耳含有维生素K，可以促进溶血，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，但出血性疾病患者不宜食用。黑木耳口感较粘，因为它含有一种特殊的植物胶质，具有较强的吸附力，能吸附停留在人体消化道和呼吸道的灰尘和杂质，使其排出体外；另外，它还能促进胆结
